関西万博の楽しみの一つは遠い国の文化に触れ食事を楽しむこと。
私は中東の国のクウェートの料理には興味津々でした。
万博が開催されているからこそのチャンスを逃す手はありません。
そこで、クウェートを満喫するために万博に行ってレストランにも立ち寄ってきました。
今回は、関西万博のクウェートパビリオン横のレストラン「SIDRA」に実際に訪れた感想をご紹介します。
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万博クウェートレストランは混雑!待ち時間は?

関西万博のクウェートパビリオンにあるレストラン「SIDRA」は、クウェートパビリオン横に独立してあります。
万博の外国パビリオンのレストランは、パビリオンを観覧した後にしか来店できないこともあるのですが、クウェートのレストランは違います。
クウェートはパビリオンに立ち寄らずにレストラン「SIDRA」に訪れることができます。
そんなクウェートのレストランは、クウェートの食事が堪能できるとあって大人気のレストラン。
10時予約で10時半ごろに訪れたときには空いていたので、先にクウェートパビリオンに向かいました。
そして戻ってきたときには混雑して行列ができており、待ち時間は1時間弱。
先にクウェートレストランに行けばよかったと後悔しました。
関西万博に来場したのは6月下旬の大雨で空いている日。
来場者数は8万人のときだったので、9月現在はほぼ倍の来場者が予想されます。
クウェートパビリオンのレストランを狙うなら、来場してすぐにクウェートパビリオン横のレストランに並ぶことをおすすめします。
万博クウェートレストランの待ち時間

クウェートパビリオン横のレストランは、レストラン前が階段になっており、アーケードのような天井があります。
雨天の混雑時でも傘がなく並ぶことができます。場所によっては座ることもできますよ。
実際には、携帯椅子を持ってきて座って待っている人もいました。
ちなみに、その日は11時すぎに行列に並び、12時頃に入店。
待ち時間は約1時間弱でした。
クウェート料理を満喫した後、店内から出てみたら私が並んでいたときよりも行列の長さは3倍以上になっていました。
クウェートパビリオン横のレストラン「SIDRA」に来店するなら、関西万博に入場してすぐがおすすめです。
また、レストランの手前にはテイクアウトのお店もあるので、待ち時間が長くなりそうなときはそのお店でちょっとしたものを購入するのもおすすめです。
では、お楽しみの万博クウェート料理です。
万博クウェートレストラン実食レビュー

万博クウェートレストランのメニュー

万博のクウェートレストランは、クウェートの伝統的な料理が味わえることで人気のレストラン。
レストランで渡されるメニューは食事とドリンクの二種類。

万博のクウェートパビリオン横のレストランでクウェート気分を満喫するなら、メインは必須ですね。
メインのメニューは3種類
- チキンマクブース
- ラムマクブース
- マラク・バミラ
どの料理を選ぶか悩みどころですが、やはり日本では見かけないものをと、「ラムマクブース」に決めました。

メインの料理の値段は3850円となかなかの値段。
クウェートを訪れなくても本格的なクウェート料理を満喫できるのでいいでしょうという感じです。
ラムマクブースがどんな料理か楽しみです。
万博クウェートレストランのラムマクブースを実食

目の前に置かれたのがラムマクブースです。
ライスは黄色のサフランライスと白色のライスの二種類のライスにレーズンが添えられています。
ラム肉はごろごろした塊肉で、柔らかくほろほろになるまで煮込んであります。
中東を連想させるような味と香りなので、香辛料にお国柄が出ているのでしょう。
まずは、ラム肉の塊を一口。

見た目は無骨なごろごろの塊肉なのに、ナイフとフォークでほろっとほぐれる柔らかさ。
口の中に入れると複雑に絡み合う香辛料とラム肉のハーモニーがそぼくないい塩梅なのです。
これは美味しい。
ライスはいわゆるパラパラしたライスで日本の炊いたご飯とは味も食感も違います。

黄色のサフランライスは、身近なインドカレーのサフランライスよりも、短い棒状でパラパラしています。
白色のライスは単体では味を感じませんでした。
ラム肉と一緒に食べるためのライスなのでしょう。
ライスがあまりにもパラパラなので、フォークできれいに食べるのが一苦労でした。
とはいえ、ラム肉と一緒に食べると異国の料理という感じ。
そして、添えられたサルサ風?のトマトソース。

ラム肉とライスだけでは味が単調になりがちですが、そこに差し色のように登場するのがこのトマトソース。
ラム肉やライスに添えると、また違った味を楽しむことができます。
中東のクウェートを料理からも感じることができる万博はいいですね。
ちなみに、このラムマクブースは、見た目よりのなかなかのボリュームなので、注文しすぎに注意が必要です。
万博クウェートレストランはおすすめ?まとめ
万博のクウェートパビリオンのレストラン「SIDRA」と、ラムマクブースの実食レビューをご紹介しました。
中東のクウェート料理は、日本ではインドカレーとは違って身近な料理ではありません。
クウェート料理を食べることで、遠い中東のクウェートのことを感じることができました。
素朴な味と、ごろごろした肉が好きなら、クウェートパビリオンのレストラン「SIDRA」はおすすめです。
万博の入場してすぐにクウェートパビリオン横のレストランに向かえば、待ち時間は比較的短く来店することができますよ。
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